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# Ma participation au 1er Sommet de la santé métabolique
- URL: https://www.sophiegironi.coach/sommet-sante-metabolique/
- Published: 2024-01-16T08:00:00.000Z
- Updated: 2026-10-16T13:40:29.000Z
- Description: Un événement extraordinaire qui a réunis 18 médecins experts et 22 spécialistes de la santé métabolique.
- Author: Sophie Gironi
- Tags: Mon actu, Actualité

## **J’ai eu l’immense honneur d’être invitée à titre de conférencière à l’occasion du 1er Sommet Virtuel de la Santé Métabolique, qui s'est déroulé du 6 au 9 juin 2023, organisé par** **Sophie Rolland et le Dre Evelyne Bourdua-Roy**

Voici un extrait de ma conférence :

## **Ce sommet était organisé par Sophie Rolland et le Dre Evelyne Bourdua-Roy**, à l’origine de la Clinique Reversa au Canada et auteures de plusieurs livres sur les alimentations réduites en glucides, le jeûne et la santé métabolique.

Il a réuni 18 médecins à l’expertise reconnue, dont Dr Michel de Lorgeril et Dr Laurent Schwartz, et 22 experts de la santé, de l’alimentation et des maladies métaboliques (dont je fais partie).

**C’est à ce titre que j’ai été invitée à animer une conférence, qui portait sur la nécessité d’individualiser son alimentation pour rééquilibrer son métabolisme et donc, perdre du poids. Elle s'est déroulé le 9 juin.**

**Le programme des 40 conférences était INCROYABLE, et l’évènement était GRATUIT !**