On vit dans un monde où manger des aliments vrais et refuser la junk-food blindée d'additifs est considéré comme "être au régime". Sans parler des réseaux sociaux où la nourriture est sublimée, mise en scène, colorée – et pas toujours naturellement – pour générer du 'like'.

Du coup, quand je réponds "non merci" à la part de gâteau ou de pizza qu'on me tend, on me dit souvent que mon alimentation a l'air bien triste.

Et à chaque fois, je m'esclaffe intérieurement. Triste ?

Triste, mon magret de canard rôti sur son lit de butternut ?
Tristes, mes plateaux de fromages et charcuteries avec leurs p'tites crudités ?
Triste, mon poulet coco-curry et ses p'tits légumes lentement mijotés ?

Mouarf.

Ce n'est pas parce qu'il n'y pas de pain sur ma table que mes repas sont tristes.
Ce n'est pas parce que je termine sur un bout de délicieux fromage au lait cru que mes repas sont tristes.

Mes repas n'ont pas besoin de colorant rose, de sucres industriels, de glucides raffinés pour être savoureux ET nutritifs.
Mes repas sont là pour me ravir les papilles SANS flinguer mon métabolisme.

Parce que la nourriture peut être le meilleur médicaments ou le pire poison, selon les choix que tu fais.

Et personnellement, je fais le choix du vrai, du bon, du sain.
Et toi ?

Allez, à demain,
Sophie 💜

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