👋 Bonjour, je m'appelle Sophie Gironi

Depuis 2019, j'aide les femmes à stabiliser leur poids, booster leur énergie et apaiser leur mental grâce à une alimentation qui les soutient au quotidien 💪

Chaque jour (ou presque 😋), j'écris une newsletter gratuite "La Quotidienne", un email court et concret pour simplifier ton quotidien, comprendre ton corps et revenir à l’essentiel, loin des injonctions et des fausses solutions.

👀 Qui suis-je ?

Obèse jusqu'à l'âge de 30 ans, j'ai perdu 40kg entre 2006 et 2008. Passionnée depuis par la nutrition et la santé métabolique, j'ai décidé de me reconvertir en 2019 pour en faire mon métier.

📖 J'ai créé le Programme ARG™ en 2019

et accompagné depuis plus de 4000 femmes vers une perte de poids durable et une santé métabolique retrouvée

🎧 En 2025, j’ai lancé la Méthode RESET.

pour accompagner les femmes pressées grâce à un format audio plus flexible et mobile.

j'interviens régulièrement lors de conférences sur la santé métabolique.


🔥 Mes Accompagnements

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La Méthode RESET.

La Méthode RESET.

Une méthode audio, légère et flexible, pour t'accompagner au quotidien vers une perte de poids durable, une énergie retrouvée, un mental apaisé.
Le Programme ARG

Le Programme ARG

Mon Programme Signature, pour les femmes qui souhaitent s'engager dans un changement durable.

📚 Mes Livres

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Bien Manger pour Réussir

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Un guide destiné aux actifs, managers, dirigeants, entrepreneurs qui souhaitent booster leurs performances sans s'épuiser.
30 Assiettes Ceto

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Des recettes simples et savoureuses pour t'accompagner au quotidien.
30 Bentos céto

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Petits plats express à emporter, faibles en glucides et savoureux.

📝 Mes dernières publications

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🔥 Mon actualité

Pourquoi tu demandes toujours par quoi remplacer, jamais ce que tu pourrais enlever. Une faille cognitive documentée, et la sortie pratique en perte de poids.

RESET épisode 11 — Perte de poids, les questions qu'on ne pose jamais.
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RESET 11 — Perte de poids, les questions qu'on ne pose jamais.
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🎙️ À propos de cet épisode : la voix que tu entends est la mienne, reproduite par une intelligence artificielle (ElevenLabs). Le texte est intégralement écrit par moi. Ce choix me permet de produire un épisode hebdomadaire de qualité régulière sans dépendre des contraintes de studio. La transparence sur ce point est, pour moi, non négociable.

Il y a une question qui n'arrive jamais dans la boîte mail de Sophie. Pas une fois en presque sept ans. Et pourtant, c'est précisément celle qui débloque le plus grand nombre de situations en perte de poids, en énergie, en digestion ou en mental.

Depuis 2019, les femmes lui demandent quoi ajouter à leur vie. Quel complément, quelle recette, quelle nouvelle boisson, quelle cure. Mais aucune ne demande ce qu'elle pourrait enlever. Cet épisode explore pourquoi notre cerveau est câblé pour ajouter et jamais pour retirer, comment l'industrie agro-alimentaire, pharmaceutique et cosmétique exploite scientifiquement ce câblage, et ce qu'il suffit vraiment de soustraire de son assiette pour relancer son métabolisme.

Avec une étude majeure publiée dans Nature en 2021 (Adams, Converse, Hales & Klotz) qui démontre, à travers huit expériences indépendantes, que les humains oublient systématiquement les solutions par soustraction. Et la sortie pratique côté ARG : enlever les sucres rapides et les ultra-transformés, remettre de la vraie nourriture, sortir du système.

À retenir dans cet épisode

  • Pourquoi tu poses toujours la mauvaise question quand tu veux maigrir ou retrouver ton énergie.
  • Le biais d'addition documenté dans Nature en 2021 : nommer le biais double les bonnes réponses.
  • Comment l'aversion à la perte fait peser deux fois plus lourd le retrait du pain que l'ajout d'une cure de magnésium.
  • Le modèle économique de l'industrie : un +1 se vend, un -1 ne se facture pas (180 milliards de compléments, 60 milliards d'anti-âge, 14 milliards de pub L'Oréal en 2024).
  • Ce qu'il suffit vraiment d'enlever pour que ton corps se débloque, sans rien remplacer par un ultra-transformé déguisé.

🎧 Disponible sur toutes les plateformes

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Pour aller plus loin

Si cet épisode t'a parlé, le meilleur cadeau que tu peux me faire c'est de le partager à une femme autour de toi. Tu peux aussi t'abonner à La Quotidienne, ma newsletter, qui creuse chaque matin un nouveau sujet de santé métabolique.

À la semaine prochaine.