2026 📝 Publications
✦ juillet
Être en cétose ne prouve pas que tu maigris
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Quand ta bandelette vire au violet, ton corps brûle du gras. Mais rien ne dit que c'est le tien.
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✦ juillet
J'ai posté deux œufs, personne n'a vu le vrai problème
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Tout le monde a cherché ce qu'il manquait du côté du gras. Et personne, ou presque, n'a vu ce qui manquait vraiment.
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✦ juin
70 % de gras ? Oui, mais pas dans ton assiette
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Le fameux ratio céto, c'est un calcul sur tes calories. Ça n'a jamais décrit ce que tu dois mettre dans ton assiette.
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✦ juin
Non, le keto, ce n'est pas mettre du gras partout
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Oui, le keto, c'est manger un peu plus gras. Le problème, c'est qu'on confond « un peu plus » avec « le plus possible ».
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✦ juin
Le jeûne n'est qu'un outil, pas une solution miracle
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Le keto, le sport, le jeûne… aucun ne régule ton métabolisme tout seul
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✦ juin
Et si ton jeûne te faisait plus de mal que de bien ?
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Quand on jeûne pour se priver, le corps répond par les fringales
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✦ juin
Ce qui se passe quand tu arrĂŞtes de manger quelques heures
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La bascule métabolique, ou comment ton corps passe du sucre à tes réserves
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✦ juin
Mon premier jeûne, je ne l'ai pas décidé
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Quelques semaines de réduction des glucides, et un jour, mon corps a sauté un repas sans moi
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✦ juin
Le jeûne le plus simple, tu le fais déjà à moitié
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Allonger la nuit, c'est tout. Le reste, c'est juste ne pas la raccourcir trop vite
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✦ juin
Non, tu ne vas pas tomber dans les pommes en sautant un repas
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L’idée qu’il faut manger toutes les trois heures n’arrange que l’industrie
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✦ juin
Margot n’est pas une appli qui compte tes calories
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Là où les autres t’apprennent le contrôle, elle t’apprend à comprendre. Et à devenir autonome.
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✦ juin
Personne ne t’applaudit quand tu fais les bons choix
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Le succès n’est pas un grand moment. C’est la somme de tes petits efforts répétés, une assiette à la fois.
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✦ juin
Tu fais des efforts, et pourtant rien ne bouge
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Margot est ouverte à tou·te·s. Et la première chose qu’elle révèle, ce sont les micro-sabotages que tu ne vois même plus.
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✦ juin
Pourquoi j’ai créé Margot, et pourquoi c’est un retour aux sources
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Avant le Programme, il y avait Les Assiettes de Sophie. Margot, c’est ça, en version de poche.
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✦ juin
« Elle ne calcule même pas les macros ? »
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Bonne question. Et ma réponse dit l’essentiel sur ce qui fait vraiment maigrir.
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✦ juin
Je t’ai toujours dit de te méfier des applis
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Et pourtant, j’ai fini par en créer une.