Le jeûne reste un outil. Et comme tout outil, son effet dépend du contexte dans lequel tu l'utilises, et surtout de l'intention qui le sous-tend.

Quand tu jeûnes pour de mauvaises raisons, pour te restreindre, te contrôler ou compenser un repas un peu trop riche, ton corps y perçoit une menace, une privation. Et il réagit : le cortisol grimpe, les pensées se mettent à tourner autour de la nourriture, les fringales s'invitent. Ce qui devait t'aider devient un frein.

C'est souvent comme ça que s'installe le cercle vicieux : après un écart vient la culpabilité, puis un jeûne pour réparer, puis les compulsions, et la perte de contrôle. Dans ce cercle, le jeûne ne régule plus rien, il est devenu une punition.

Manger en suivant des règles dans la tête au lieu d'écouter son corps, ça porte un nom : la restriction cognitive. « Je ne dois pas manger le matin », « je dois jeûner, après hier soir »… Le piège, c'est que ça ne se voit même pas dans l'assiette. Tu peux manger à ta faim et rester quand même en contrôle permanent, à trier tes aliments entre autorisés et interdits, à négocier en silence du matin au soir. C'est cette tension qui épuise et qui dérègle, bien plus que les heures passées sans manger.

Pour que le jeûne devienne vraiment utile, il faut d'abord que les bases soient là : une alimentation qui nourrit et rassasie, des signaux de faim que tu sais reconnaître, et plus aucune peur autour du fait de manger. Bien jeûner, c'est d'abord avoir appris à se nourrir. Sans ça, ce n'est qu'une couche de contrôle de plus, vécue comme une épreuve.

Alors avant de compter les heures que tu tiens, demande-toi pourquoi tu jeûnes. Pour comprendre ton corps et le laisser souffler, ou pour te priver encore un peu ? Si c'est la seconde raison, laisse le jeûne de côté et reviens d'abord à ton assiette. Tout le reste devient plus simple à partir de là.

Bonjour, je m'appelle Sophie Gironi 👋
Je suis coach en optimisation métabolique.
Depuis 2019, j'ai aidé plus de 4000 femmes à perdre du poids, booster leur énergie et apaiser leur mental grâce à une alimentation qui les soutient et des routines adaptées à leur quotidien 💪

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