Tu la connais, la liste, hein ?

Des protéines à chaque repas. Pas de sucre, pas de farines, même « complètes ». Des légumes, sans en faire des montagnes. Du bon gras : du beurre, de l'huile d'olive, le gras de la viande qu'on ne retire plus. Le café noir. Pas de grignotage pour « tenir ». Et si possible, une vraie nuit.

Tu pourrais sans doute écrire cette liste de mémoire, et expliquer le pourquoi du comment à ta voisine. Tu as lu les livres, suivi les comptes, testé deux ou trois méthodes. Au supermarché, tu repères le sucre caché sur une étiquette en trois secondes, sans tes lunettes.

Et pourtant, ça ne tient pas.

Trois semaines impeccables… puis une semaine qui déraille, puis une autre. Et à chaque fois, le même réflexe : chercher ce qui manque. La bonne méthode, le bon ratio, le complément, l'appli, le livre suivant. Comme s'il existait quelque part l'information qui allait enfin tout débloquer.

C'est d'ailleurs exactement ce qu'on te vend. Chaque nouvelle méthode arrive avec sa promesse : cette fois, tu as la clé. Une liste plus précise, des grammes mieux calculés, des aliments « autorisés » mieux triés. Du coup, si ça n'a pas marché, la conclusion paraît logique : ta liste n'était pas la bonne. Ou tu ne l'as pas assez bien suivie.

Or regarde de près les semaines qui déraillent. Vraiment de près.

Le déjeuner du dimanche chez ta belle-mère, avec le gratin dauphinois qu'elle te sert d'office. Le pot de départ de la collègue, où tout le monde pioche dans les chips en te regardant. Le mercredi soir où tu rentres à 19h30, vidée, avec des enfants affamés et un frigo qui contient trois yaourts et un reste de riz. Le resto entre copines où la carte ne propose que des pâtes. La semaine de bouclage où tu manges devant ton écran, quand tu y penses.

Dans combien de ces moments t'a-t-il manqué une information ?

Aucun. Devant le gratin, tu savais parfaitement ce qui te faisait du bien. Devant les chips aussi. Ce qui t'a manqué se trouvait ailleurs : la tranquillité de dire non sans avoir à t'expliquer, un plan pour le soir où rien n'est prêt, de quoi composer avec une carte qui n'a pas été pensée pour toi.

Et c'est pile là que la plupart des méthodes te lâchent. Elles t'équipent pour les jours faciles : le mardi tranquille, le placard plein, personne autour de la table. (Entre nous, ces jours-là, tu n'avais besoin de personne.) Les jours qui comptent, ceux où l'agenda déborde et où quelqu'un te tend une assiette, tu te retrouves seule avec ta liste. Et une liste, face à une belle-mère vexée, ne fait pas le poids.

Bref. Ajouter une ligne de plus à ce que tu sais déjà ne changera rien à ce qui se passe autour de ta table.

Tu sais quoi manger. Ce qui te manque, c'est de quoi tenir quand les autres, la fatigue et la semaine s'en mêlent.

Bonjour, je m'appelle Sophie Gironi 👋
Je suis coach en optimisation métabolique.
Depuis 2019, j'ai aidé plus de 4000 femmes à perdre du poids, booster leur énergie et apaiser leur mental grâce à une alimentation qui les soutient et des routines adaptées à leur quotidien 💪

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